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来源：未知
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动，正所谓“每逢佳节长五斤，元宵没过不算完”，其他的我们先不说，就来看看吃汤圆（北方叫吃元宵）！
第一步 汤圆的自我介绍
相传汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。现在常见的馅料更有核桃、花生等干果，可谓是营养丰富，不过热量也是杠杠滴！
第二步 特殊人群怎样吃汤圆
幼儿和老人
汤圆煮好之后较粘稠，吃汤圆容易噎到气管，甚至窒息。如果是婴幼儿和高龄老人要吃汤圆，一定要小口吃，在有他人看护的情况下吃。
糖尿病患者
汤圆种类繁多，有甜有咸，无论什么馅，糖尿病患者都不宜多吃，以免出现血糖蹭蹭蹭快速升高。
胃炎患者
溃疡病和急性糜烂性胃炎患者，容易有冒酸、胃痛、胃胀的表现。如果有这类情况就不要贪吃汤圆了哦。
第三步 汤圆的健康吃法
选好汤圆
一般建议选择馅料是坚果谷物类的，比如黑芝麻、花生、核桃、红豆类等。另外肉馅类的汤圆脂肪含量会更高哦，怕长胖的人要少吃。
晚餐不宜
在元宵节晚上来一碗汤圆当夜宵？
晚上吃汤圆不容易消化，尤其是量多更不好消化，建议在早、中午吃汤圆，吃完后还能活动，消耗汤圆带来的多余热量。
要趁热吃
汤圆一定要趁热吃，当然也不能太烫，避免烫伤口腔、食管和胃粘膜。汤圆中糯米所含的淀粉加热之后容易被人体吸收，如果温度下降，淀粉更不容易消化，还容易被噎住。
要趁热吃
汤圆一定要趁热吃，当然也不能太烫，避免烫伤口腔、食管和胃粘膜。汤圆中糯米所含的淀粉加热之后容易被人体吸收，如果温度下降，淀粉更不容易消化，还容易被噎住。
汤圆就醪糟
醪糟又叫“甜酒”或“米酒”，与汤圆同煮，可谓是完美搭配，色香味俱全，一想起来我们的唾液腺就“蠢蠢欲动”，我们在食用醪糟汤圆时需注意，抗生素与其他不能与酒精同服的药物勿与之同时食用，还有一些疾病患者也不宜食用醪糟汤圆。同时，若食用过多，不宜驾驶汽车等操作，美食家们要切记！
现在食用汤圆非常方便，完全不需要等到元宵节才吃，“美食虽好，可不要贪多”，吃完记得运动，把多余的热量消耗掉。元宵佳节，四川泌尿外科医院全体员工祝大家团团圆圆。
醪糟又叫“甜酒”或“米酒”，与汤圆同煮，可谓是完美搭配，色香味俱全，一想起来我们的唾液腺就“蠢蠢欲动”，我们在食用醪糟汤圆时需注意，抗生素与其他不能与酒精同服的药物勿与之同时食用，还有一些疾病患者也不宜食用醪糟汤圆。同时，若食用过多，不宜驾驶汽车等操作，美食家们要切记！
现在食用汤圆非常方便，完全不需要等到元宵节才吃，“美食虽好，可不要贪多”，吃完记得运动，把多余的热量消耗掉。元宵佳节，四川泌尿外科医院全体员工祝大家团团圆圆。
文章/内 科 王 锦
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