作者：四川泌尿外科医院【官方】
来源：医教部
糖尿病（diabetes mellitus，DM）是中老年人比较常见的疾病之一，是非常常见的一种内分泌代谢失常性疾病，它是由于血糖过高从而使得各种靶器官受到损害。但是在糖尿病的隐性患者里，年轻人占的比例也日趋上升。权威数据表明，糖尿病本身并不严重，它的可怕之处在于并发症。想要及时防治糖尿病，了解它很重要。
糖尿病是一组以慢性血葡萄糖（简称血糖）水平增高为特征的代谢性疾病，是由于机体胰岛素分泌缺陷和（或）胰岛素作用缺陷所引起。糖尿病是全球死亡和残疾的主要原因，根据国际糖尿病联合会（IDF）2021年公布的数据，全球现有成人糖尿病患者已达5.37亿，中国糖尿病成人患者有1.41亿，其中大多数是2型糖尿病，且在过去几十年里呈上升趋势。糖尿病的防治应采取综合措施，主要包括健康教育、营养治疗、合理运动、药物治疗及自我监测等综合措施，其中饮食治疗则是控制血糖最基本、最有效的措施之一。
那平时日常生活中糖尿病患者该如何合理的管理自己的膳食呢？
其次，定时定量进餐，早、中、晚餐摄入能量分别占全天摄入总能量的20%~30%，30%~35%，30%~35%，加餐占5%~10%（以防低血糖发生）。
然后，结合个人饮食喜好和习惯，选择低脂肪食物、高膳食纤维食物、低GI/GL的食物，限制选择中等GI的食物、较低膳食纤维的食物，不易选择高脂肪高胆固醇食物、高盐食物、精制糖食物或者高GI的食物以及低膳食纤维食物。（常见高GI食物：麦芽糖、葡萄糖、蜂蜜、绵白糖、西瓜、馒头、白面包、糯米、糙米、大米、烙饼、土豆泥、油条、苏打饼干、南瓜、胡萝卜、哈密瓜）
首先最重要的就是定时监测血糖，规律用药、切勿骤然停药，避免引起血糖突然升高。
不推荐糖尿病患者饮酒，若饮酒建议每周不超过2次，推荐一日饮酒精酒量女性不超过15g，男性不超过25g。15g酒精相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒。
糖尿病患者适量摄入糖醇类和非营养性甜味剂是安全的，但应注意由甜味剂制作的高脂肪食物，如冰淇淋、点心等对血糖仍有影响。
选择少油的烹饪方式，不建议选择煎、炸、炒等多油的烹饪方式，每日用盐量控制在5g以内（普通啤酒盖一平盖约有6g盐），如果合并高血压或肾脏疾病患者，应控制在3g每日。
选择适宜的运动，保持运动前、中、后适宜的心率，运动强度以接近靶心率（能获得较好运动效果并能保证运动安全的运动心率）为准，靶心率=170-年龄（岁），每天运动时间以达到靶心率的累计时间20~30分钟为佳。运动应遵循循序渐进的原则，运动量由小到大，时间由短到长，动作由易到难。糖尿病患者应每周保持进食能量与消耗能量相匹配，减小胰岛素抵抗，改善代谢状态。
糖尿病并不像癌症晚期那样无法医治，随着医疗水平的提高，只要及时采取综合措施，就有办法抑制病情，达到良好的状态！
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