古时，人们把正月称为元月，又称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以叫“元宵节”。
       在传统习俗里，元宵节人们都会吃汤圆儿（北方称元宵）……
       这也是很多人喜欢元宵节的原因。
       今天小泌与大家聊聊汤圆儿~

       一、汤圆的故事
       相传汤圆儿起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，让人回味无穷。
       随着人们对于食品的不断“研发”，得以成就现在口味多种多样的汤圆儿。
       最为常见的馅料有芝麻、核桃、花生等，可谓是营养丰富，不过热量也是杠杠滴！

       二、怎样健康吃汤圆儿
       1、选好汤圆
       一般建议选择馅料是坚果谷物类的，比如黑芝麻、花生、核桃、红豆类等。另外肉馅类的汤圆脂肪含量会更高哦，怕长胖的人要少吃。
       2、晚餐不宜
       在元宵节晚上来一碗汤圆当夜宵？ 
       晚上吃汤圆不容易消化，尤其是量多更不好消化，建议在早上、中午吃汤圆，吃完后还能活动，消耗汤圆带来的多余热量。

      3、趁热食用
       汤圆一定要趁热吃，汤圆中糯米所含的淀粉加热之后容易被人体吸收，如果温度下降，淀粉不容易被消化，还容易被噎住。当然也不能太烫，避免烫伤口腔、食管和胃粘膜。
       4、醪糟配汤圆
       醪糟又叫“甜酒”或“米酒”，与汤圆儿同煮，可谓是完美搭配，色香味俱全，一想起来我们的唾液腺就“蠢蠢欲动”。
       当然在食用醪糟汤圆时需注意，不能服用抗生素和其他不能与酒精同服的药物。
       还有一些疾病患者也不宜食用醪糟汤圆。
       温馨提示，食用醪糟汤圆儿后应该避免驾驶车辆等操作哦！

       三、特殊人群怎么吃汤圆儿
       1.幼儿和老人
       汤圆儿煮好之后较粘稠，吃汤圆儿容易噎到气管，甚至窒息。如果是婴幼儿和高龄老人要吃汤圆，一定要小口吃，在有他人看护的情况下吃。
       2. 糖尿病患者
       汤圆儿种类繁多，有甜有咸，无论什么馅，糖尿病患者都不宜多吃，以免出现血糖蹭蹭蹭快速升高。
       3.胃炎患者
       溃疡病和急性糜烂性胃炎患者，容易有冒酸、胃痛、胃胀的表现。如果有这类情况就不要贪吃汤圆儿了哦。
       温馨提示：“美食虽好，可不要贪多”，吃完记得运动，把多余的热量消耗掉。